„Domowe konserwy w słojach i puszkach oraz kiszonki Bożenki" - Robert Winckiewicz

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 99,50 zł 99.50
ilość szt.
Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: -

Opis

Książka zawiera szczegółowy opis przechowywania domowej żywności. Autor pokazuje jak w prosty sposób konserwować samodzielnie przygotowane produkty. Szczegółowo opisuje proces peklowania mięsa, wekowania słoików, naturalnej pasteryzacji i zamykania jedzenia w puszkach. Podaje własne przepisy na konserwy mięsne, rybne i myśliwskie, ale nie skupia się tylko na przetworach mięsnych.

Dzieli się z czytelnikami także tajemnicami pysznych i zdrowych kiszonych warzyw takich jak: czosnek, brukselka, grzyby leśne czy kapusta z burakami. Osobny rozdział poświęca też zupom i różnym potrawkom.

Strony: 306, Format: 19 x 25 cm

  • Autor: Robert Winckiewicz
  • Rok wydania: 2022
  • Wydawnictwo: Olesiejuk
  • Kategorie: kulinaria
  • Oprawa: oprawa twarda

Produkty powiązane

Wraz z tym produktem inni klienci kupili również:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl