CHLEB - Jeffrey Hamelman wyd.1

promocja

Dostępność:

duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 29,50 zł ~~35,00 zł~~ 29.50

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: -

zapytaj o produkt

Opis

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Wydawca: Buchmann
ISBN: 9788328012592
Rok wydania: 2015
Oprawa: miękka
Liczba stron: 478

Produkty powiązane

CHLEB. DOMOWA PIEKARNIA - Piotr Kucharski

"Chleb. Domowa piekarnia" to książka kucharska, prezentująca ponad 70 przepisów na różnego rodzaju chleby i bułki na zakwasie, pieczywo drożdżowe, słodkie przysmaki i potrawy, które można z chlebem podawać.

Cena: 59,00 zł

CHLEB - Tomasz Deker

Z pewnością wielu z nas Tomasz Deker kojarzy się ze słodkimi wypiekami. Tym razem jednak cukiernik zdradza sekrety pieczenia domowego chleba. W swojej książce „Chleb” dzieli się przepisami zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych piekarzy.

Cena: 49,50 zł

Wraz z tym produktem inni klienci kupili również: