Wędzarnia elektryczna BOOXA SMOKER 200 dąb, gotowa do odbioru

parasol do wędzarni 2.png
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 4 450,00 zł 4450.00
ilość szt.
Zyskujesz 4 400 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Jedyna taka :-)

Wędzarnia elektryczna do zastosowań domowych i w małej gastronomii. 

Komora wędzarnicza o wymiarach 44,0 x 48,5 x 102cm (86cm od deflektora) o pojemności 215 litrów. Wykonana z desek łączonych metodą na tzw. pióro/wpust o grubości 22 mm, z izolacją z wełny mineralnej 30mm.

Wędzarnia posiada sterownik z algorytmem PID co oznacza, że inteligentnie steruje on mocą grzałki i sprawia, że wędzarnia jest bardzo ekonomiczna i utrzymuje zadaną temperaturę z dokładnością do 1°C. Zużycie prądu przez wędzarnię przy temperaturze komory 60°C i temperaturze zewnętrznej 0°C wynosi około 0,9kW/h.

W dolnej części komory zamontowany jest wentylator, który przeznaczony jest tylko do suszenia mięsa przed jego wędzeniem.

Grzałka mocowana jest do deflektora wykonanego z blachy nierdzewnej stanowiącego element ochronny przed kapiącym tłuszczem. 

Wędzarnia wyposażona jest w generator dymu firmy Dymbox. Sterowanie całym procesem wędzenia odbywa się za pomocą panela umieszczonego na lewym boku wędzarni.

Dzięki ociepleniu konstrukcja umożliwia wędzenie nawet przy ujemnych temperaturach i bez problemu osiąga temperaturę 100°.

Wędzarnia posiada dodatkowe zabezpieczenie termiczne, które przy 110°C w komorze rozłączy zasilanie aby zapobiec zapaleniu się drewna.

Waga wędzarni wynosi około 50 kg.

Wędzarnia objęta jest 12-miesięczną gwarancją producenta.

Kompletacja wędzarni:

1. Ten egzemplarz wędzarni został wykonany jako opalany, w kolorze dąb, ma 5 poziomów wędzenia, 3 kratki nierdzewne i 12 kijów, posiada oświetlenie zewnętrzne LED i oświetlenie wewnętrzne komory, bulaj i tylne kółka. 

2. Wędzarnia wyposażona jest w uchwyty do parasola i parasol wędzarniczy o średnicy 200cm. 

3. Wędzarnia w wykonaniu "specjalnym", wszystkie wkręty na podkładkach stożkowych czarny nylon, wentylator osuszający na kolanie stalowym. 

4. Jest to jedyny taki egzemplarz, produkowany na zamówienie specjalne. 

3. Odbiór wyłącznie osobisty w Warszawie.     

Uwaga: Zamówienia na wędzarnię nie można łączyć z innymi produktami z naszego sklepu. Inne produkty prosimy zamawiać w odrębnym zamówieniu. 

Produkty powiązane

Wraz z tym produktem inni klienci kupili również:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl