Wędzarnia elektryczna BOOXA SMOKER 300NG - wersja full, gotowa do wysyłki

Booxa Smoker 300NG_2.png
  • promocja
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 3 990,00 zł 4 060,00 zł

Symulacja została wykonana dla produktu podstawowego 3990.00

ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

 

Nowa wersja wędzarni Booxa Smoker 300. Znana i lubiana wędzarnia elektryczna do zastosowań domowych i w małej gastronomii.

Zmiany w stosunku do pierwszej wersji:

1. Rezygnacja z otwieranego daszku. 

2. Przeniesienie panela elektroniki na lewy bok.

3. Zwiększenie wysokości drzwi.

4. Zwiększenie pojemności komory o około 20 litrów. 

Komora wędzarnicza o wymiarach 52x53x120cm o pojemności 320 l. Wykonana z desek łączonych metodą na tzw. pióro/wpust o grubości 22 mm na zewnątrz i wewnątrz komory. Pomiędzy ścianami desek znajduje się izolacja termiczna w postaci wełny mineralnej o grubości 4 cm. Łączna grubość ścian wynosi ponad 8 cm.

Wędzarnia posiada sterownik z algorytmem PID co oznacza, że inteligentnie steruje on mocą grzałki i sprawia, że wędzarnia jest bardzo ekonomiczna i utrzymuje zadaną temperaturę z dokładnością do 1°C. Zużycie prądu przez wędzarnię przy temperaturze komory 60°C i temperaturze zewnętrznej 0°C wynosi około 0,9kW/h.

W dolnej części komory zamontowany jest wentylator, który przeznaczony jest tylko do suszenia mięsa przed jego wędzeniem.

Wnętrze komory wędzarni w dolnej części do wysokości 175mm od dna wyłożone jest blachą nierdzewną, która ułatwia czyszczenie oraz podnosi poziom bezpieczeństwa. Grzałka mocowana jest do deflektora wykonanego z 2 mm blachy stalowej stanowiącego element ochronny przed kapiącym tłuszczem. 

Wędzarnia wyposażona jest w generator dymu firmy Dymbox. Sterowanie całym procesem wędzenia odbywa się za pomocą panela umieszczonego na lewym boku wędzarni.

Dzięki ociepleniu konstrukcja umożliwia wędzenie nawet przy ujemnych temperaturach i bez problemu osiąga temperaturę 100°.

Wędzarnia posiada dodatkowe zabezpieczenie, które przy 200°C w komorze rozłączy zasilanie aby zapobiec zapaleniu się drewna.

Waga wędzarni wynosi około 80 kg.

Wędzarnia objęta jest 12-miesięczną gwarancją producenta. 

Kompletacja wędzarni:

1. Ten egzemplarz wędzarni został wyprodukowany w wersji  opalanej, kolor impregnatu wenge. Posiada 6 poziomów wędzenia, 1 kratkę (półkę) do serów i ryb, termoobieg, 12 kijów oraz oświetlenie LED. Wersja z pełną wybiciem komory blachą nierdzewną, polecana do gastronomii. 

2. Wędzarnie z magazynu producenta wysyłamy raz w tygodniu, we wtorki lub czwartki. 

3. Koszt wysyłki wędzarni (paleta) wynosi 195PLN. Jest również możliwy darmowy odbiór osobisty w magazynie producenta w miejscowości Łobez w województwie zachodniopomorskim. 

Uwaga: Zamówienia na wędzarnię nie można łączyć z innymi produktami z naszego sklepu. Inne produkty prosimy zamawiać w odrębnym zamówieniu.  

 
Wraz z tym produktem inni klienci kupili również:
Raty PayU

Zakup na raty PayU jest możliwy przy zamówieniach powyżej 300PLN

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl